Lakosturica

Lakosturica Proyecto

En La Kosturica, más que producir y distribuir verduras ecológicas, implementan un modelo agroalimentario alternativo que apuesta por una forma de producción de alimentos más justa y responsable. Este proyecto se basa en una relación directa de compromiso y confianza entre productores y consumidores. La producción se realiza localmente, utilizando técnicas respetuosas con el medio ambiente para obtener productos saludables.

Trabajan en red con otros agricultores, aplicando un modelo de autogestión y estableciendo relaciones cooperativas. Con esto, contribuyen al mantenimiento de espacios y culturas agrícolas en el territorio, dignificando la labor del campesinado.